Rubrica Tachos e Panelas #4

Hoje é dia de mais uma rubrica Tachos e Panelas. Como não tenho muito tempo para fazer um post todo pipi vim só deixar aqui uma dica. Lembram-se de ter falado de molhos na rubrica anterior? Ora bem, hoje vou continuar nessa onda.

Há uns molhos da Calvé que são uma delicia! Podem ser usados em carnes assim grelhadas que ficam muito muito bem :D (e não, não estou a receber nenhuma recompensa por fazer anúncio à Calvé). Já alguem os experimentou?

Whisky Cocktail, Alho, Pimenta Verde e Barbecue, Chili, Caril, Oriental

Esta é a rubrica mensal Tachos e Panelas

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Rubrica Tachos e Panelas #3

A rubrica de hoje ia ser sobre uma receita que experimentei no outro dia mas como não tinha a certeza se ia ficar boa ou não acabei por não tirar fotos nenhumas para vos mostrar. Sendo assim, a rubrica de hoje será sobre Molho de Iogurte.

Muitas vezes quando estamos a cozinhar pensamos: "Já estou farto/a de fazer sempre a mesma coisa". Ora bem, os molhos são sempre uma coisa boa a adicionar à refeição banal e dão aquele sabor extra à refeição. São óptimos para acompanhar com carne grelhada ou com massa.

Molho de Iogurte

Ingredientes

2 iogurtes naturais açúcarados; 1 colher de sopa de vinagre de mesa; 1 colher de sopa de sumo de limão; 1 colher chá de sal; pimenta em grão q.b.

Confecção

Adicionar todos os ingredientes no recipiente a servir e misturar até o molho estar completamente homogéneo

Tempo de preparação: 5min

Grau de dificuldade: Fácil

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