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terça-feira, 1 de março de 2011

Rubrica O mundo por uma lente #4

Porque muitas vezes só vemos o que o Nosso planeta tem de mal e esquecemo-nos de como é lindo. Aqui fica a Rubrica O mundo por uma lente com imagens da Terra vista do espaço.


Esta é a rubrica mensal O mundo por uma lente

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

1 ano, 5 anos? No fundo, não interessa o tempo...

Reservei este post para agora porque me pareceu mais indicado. Não sei se se aperceberam mas o Desencontro de Palavras completou um 1 aninho no inicio do mês de Janeiro, no entanto não fiz qualquer referência. Mas foi de propósito pois é hoje que me encontro oficialmente à 5 anos no mundo da blogosfera! Apesar de agora estar aqui muita coisa importante e fundamental ficou no outro blog... mas como referi "ano novo blog novo"! E assim foi! Foi altura de virar a página e esquecer algumas coisas por isso nada melhor que começar de novo.

Obrigada a todos os que acompanhavam o outro blog e obrigada a todos aqueles que acompanham agora o Desencontro de Palavras.

E uma vez que se trata de uma data importante, nada melhor que o blog levar assim uma lavagem :) Como secalhar repararam duas das rubricas acabaram porque não tenho muita disponibilidade de as manter a todas. No entanto, mantenho a Rubrica O Mundo por uma lente porque fotografia é uma das minhas paixões! A lista dos blogs que leio também sofreu uma lavagemzita e uns acrescentos.

Espero que gostem e se tiverem sugestões digam :D

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Rubrica Tachos e Panelas #5

Mais um dia de rubrica Tachos e Panelas e o tema de hoje é pêras com vinho tinto, ou mais conhecidas como Pêras Bêbedas.


Ingredientes
4 pêras; 0,5dl água; 1,5dl vinho tinto; 200g açúcar; 1 pauzinho de canela

Confecção
1 - Misturar a água, o vinho tinto, o açúcar e o pauzinho de canela numa panela e levar a ferver

2 - Descasque as pêras, conservando-as inteiras e com o pé

3 - Quando a calda estiver a ferver adicionar as pêras, tapar e deixar cozer em lume brando

4 - Deixar cozer cerca de 30-40 min [se as pêras forem muito verdes, por vezes é necessário deixar mais algum tempo a cozer]

5 - Retirar do lume e deixar arrefecer na própria calda

6 - Servir frias ou geladas com um pouco de calda


Tempo de preparação: 10min (+30/40min de cozedura)
Grau de dificuldade: Fácil

O mais amargo: Se as pêras não ficarem o tempo suficiente a cozer não ficam com aquele tom escuro tão característicos delas
O mais doce: Fácil de confeccionar

Esta é a rubrica quinzenal Tachos e Panelas

quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Rubrica One o'clock tic toc #17

Organic life beneath the shoreless waves
Was born and nurs'd in ocean's pearly caves;
First forms minute, unseen by spheric glass,
Move on the mud, or pierce the watery mass;
These, as successive generations bloom,
New powers acquire and larger limbs assume;
Whence countless groups of vegetation spring,
And breathing realms of fin and feet and wing.

Erasmus Darwin
The Temple of Nature
1802

Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Rubrica O mundo por uma lente #3

Popillia japonica

O Besouro-japonês (Popillia japonica) é um besouro da família dos escarabeídeos. Possui cabeça e tórax verdes brilhantes, élitros castanhos, manchado de verde nas margens e abdómen com manchas brancas. São procedentes do Japão, tendo sido introduzidos nos E.U.A., onde se tornaram praga, causando vultosos danos a várias culturas.



Esta é a rubrica mensal O mundo por uma lente

Rubrica One o'clock tic toc #16

Erica Albright: The internet's not written in pencil, Mark. It's written in ink.

in The Social Network

Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Rubrica One o'clock tic toc #15

Capítulo 1
Às vezes, apesar dos teus maiores esforços a vida dá-te limões. Quando isso acontece, tens 2 escolhas, amigo. Podes ficar chateado ou fazer uma limonada.

Capítulo 12
O álcool não é a cura, só ajuda a perder o caminho.

Capítulo 2
A felicidade é um estado mental. E como todas as coisas, precisa de prática. Dedique cinco minutos por dia para sorrir, somente sorrir. Após um tempo, virá naturalmente.

Capítulo 15
Durante suas viagens, é importante ter uma coisa em mente: quando uma coisa acaba, outra começa.
in Love Happens


Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Rubrica One o'clock tic toc #13

What started as a whisper,
Slowly turned in to a scream.
Searching for an answer
Where the question is unseen.
I don't know where you came from
And I dont know where you've gone.
Old friends become old strangers
Between the darkness and the dawn
Ben Harper - Amen omen


Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Rubrica One o'clock tic toc #12


O seu avô, um escravo do Mississipi, tinha-lhe dito que temos um passado pela frente, é a única coisa real, do passado podemos tirar ensinamentos e experiências para a vida; o presente é uma ilusão, porque em menos de um instante já faz parte do passado; e o futuro é um buraco escuro que não se vê e talvez nem sequer esteja lá, porque a morte pode-nos chegar agora mesmo.

in O Plano Infinito
Isabel Allende


Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Rubrica O mundo por uma lente #2

A estreia teve algumas falhas.. mas como o público não sabia aquilo que ia ver nem reparou que houve falhas. A casa estava cheia, cerca de 200 pessoas! Mas correu tudo bem e divertimo-nos imenso :D

Uma vez que ontem foi dia de Halloween e hoje é dia de rubrica, nada melhor que mostrar imagens alusivas à data.

O que é que vocês costumam fazer nesta data? Mascaram-se e pregam partidas? Eu cá não festejo nada disto, não faz parte da nossa cultura.. apesar de achar alguma graça =)



Esta é a rubrica mensal O mundo por uma lente

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Rubrica One o'clock tic toc #11

The silence isn't so bad
'Til I look at my hands and feel sad
'Cause the spaces between my fingers
Are right where yours fit perfectly

Owl City - Vanilla Twilight


Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Rubrica One o'clock tic toc #10

Love begins by taking care of the closest ones - the ones at home.

Madre Teresa de Calcutá

Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Rubrica Tachos e Panelas #4

Hoje é dia de mais uma rubrica Tachos e Panelas. Como não tenho muito tempo para fazer um post todo pipi vim só deixar aqui uma dica. Lembram-se de ter falado de molhos na rubrica anterior? Ora bem, hoje vou continuar nessa onda.

Há uns molhos da Calvé que são uma delicia! Podem ser usados em carnes assim grelhadas que ficam muito muito bem :D (e não, não estou a receber nenhuma recompensa por fazer anúncio à Calvé). Já alguem os experimentou?

Whisky Cocktail, Alho, Pimenta Verde e Barbecue, Chili, Caril, Oriental


Esta é a rubrica mensal Tachos e Panelas

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Rubrica One o'clock tic toc #9

- Cobre-te. Tens de ir ao hospital.
- Não.
- Porque não?
- Porque estou bem.
- Precisas de um médico. Depois de uma coisa daquelas!
- Não! Não preciso. Não quero ver ninguém.
- Então tenho de desaparecer?
- Não me importo de te ver.
in Ondine

Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

quarta-feira, 6 de outubro de 2010

One o'clock tic toc #8

Only two things are infinite, the universe and human stupidity, and I'm not sure about the former.
Albert Einstein
 
 
Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

sexta-feira, 1 de outubro de 2010

Rubrica O mundo por uma lente #1

Hoje dá-se finalmente o ínicio da última rubrica que me falta apresentar O mundo por uma lente.

Esta rubrica consiste em divulgar fotografias do mundo, ou seja, fotografias que sejam interessantes partilhar com todos. Algumas serão da minha autoria (como não podia deixar de ser) que estarão devidamente assinaladas. Todas as outras são retiradas da Internet.

Participem! Já sabem que podem mandar as vossas sugestões para as rubricas para o e-mail aqui do cantinho (está ali na barra do lado).

E para iniciar temos aqui umas fotos do U2! E isto até vem a propósito porque amanhã parto para Coimbra para os ver!! Aii que estou tão entusiasmanda!!! :D

2010-09-26 - San Sebastian (Photos by Matthias Muehlbradt)

2010-09-18 - Paris (Photos by Matthias Muehlbradt)


Esta é a rubrica mensal O mundo por uma lente

quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Rubrica One o'clock tic toc #7

Eu sou do tamanho daquilo que vejo e não do da minha altura

Fernando Pessoa


Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Rubrica One o'clock tic toc #6

Quando eu lancei o problema a Tio Edmundo, ele o encarou com seriedade.
- Então, é isso que preocupa você?
- É, sim senhor. Tenho medo que mudando de casa, Luciano não vá com a gente.
- Você acha que o morcego gosta muito de você?
- Se gosta...
- Do fundo do coração?
- Nem tem dúvida.
- Então, pode ficar certo que ele vai. Pode ser que demore a aparecer, mas um dia ele descobre.
- Eu já contei que rua e que número a gente vai morar.
- Pois então é mais fácil. Se ele não puder ir, porque tem outros compromissos, ele manda um irmão, um primo, qualquer parente e você nem vai notar.
in Meu Pé de Laranja Lima
José Mauro de Vasconcelos


Esta é a rubrica semanal One o'clock tic toc

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Rubrica Tachos e Panelas #3

A rubrica de hoje ia ser sobre uma receita que experimentei no outro dia mas como não tinha a certeza se ia ficar boa ou não acabei por não tirar fotos nenhumas para vos mostrar. Sendo assim, a rubrica de hoje será sobre Molho de Iogurte.

Muitas vezes quando estamos a cozinhar pensamos: "Já estou farto/a de fazer sempre a mesma coisa". Ora bem, os molhos são sempre uma coisa boa a adicionar à refeição banal e dão aquele sabor extra à refeição. São óptimos para acompanhar com carne grelhada ou com massa.


Molho de Iogurte

Ingredientes
2 iogurtes naturais açúcarados; 1 colher de sopa de vinagre de mesa; 1 colher de sopa de sumo de limão; 1 colher chá de sal; pimenta em grão q.b.

Confecção
Adicionar todos os ingredientes no recipiente a servir e misturar até o molho estar completamente homogéneo


Tempo de preparação: 5min
Grau de dificuldade: Fácil

Esta é a rubrica mensal Tachos e Panelas